Kurs i ølbrygging - Del 2

Denne gangen skal vi male veie og male malten. Så skal vi meske. Jeg bruker en Braumasyer Speidel som gjør meskingen helt automatisk. Det er bare å fylle i malten, programmere maskinen og så passer den på mesketemperatur og mesketid.

 

Les mer …

Budvarsi - nesten udrikkelig

Det er snart 4 år siden jeg begynte å brygge eget øl på vaskerommet. Og alle med respekt for seg selv har et varemerke. Jeg har smakt litt på dette med Budvarsi, men så var mitt første brygg nesten udrikkelig og dessuten ble det drukket altfor tidlig. Det var et par typiske nybegynnerfeil jeg begikk, men senere er det blitt brygget titt og ofte slik at jeg har lært en masse. Så nå begynner jeg både å få teket og smaken på plass.

Les mer …

Kurs i ølbrygging - del 1

Det er flere som har spurt meg om å holde kurs i ølbrygging og det gjør jeg gjerne. Det vil passe bra på mørke vinterdager. Men før det inviterer jeg til bryggekurs her på hjemmesiden min. Dette er del 1 som omfatter noen forberedelser før selve bryggingen starter. Og det viktigste er å ha riktig mengde gjær. Hvis du har for lite gjær vil gjæringen stoppe før alt sukkeret i mesken er omsatt til godsaker og du får noe søtt udrikkelig skvip.
 

Les mer …

Dette er bare en testmodul - ikke bry deg om denne

  • Lorem ipsum

    Lorem ipsum

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

    Les mer

  • Non dignissim

    Non dignissim

    Aliquam in ligula tristique, ullamcorper enim nec, lacinia risus.

    Les mer

  • Suspendisse nisi

    Suspendisse nisi

    Nullam rutrum viverra lacus, vel blandit libero scelerisque tempus.

    Les mer

  • Venenatis arcu

    Venenatis arcu

    Aliquam dapibus urna eget erat sagittis, at dignissim est interdum.
  • Cursus tortor

    Cursus tortor

    Vivamus enim odio, sagittis at leo non, bibendum egestas tellus.
  • Aliquet ipsum

    Aliquet ipsum

    Duis dictum at quam nec placerat. Aenean blandit felis eu aliquam condimentum.
  • Quisque posuere

    Quisque posuere

    Proin luctus interdum posuere. Integer sit amet enim rhoncus, egestas odio eget, cursus justo.
  • Vestibulum ac ante

    Vestibulum ac ante

    Sed quis tortor quis dui venenatis euismod eu quis erat.
  • Quisque bibendum

    Quisque bibendum

    Duis pulvinar enim lobortis eros vulputate, vel feugiat urna viverra.
  • Quisque sem

    Quisque sem

    Pellentesque quis purus sed nibh vulputate sagittis vitae a velit.
  • Proin eleifend

    Proin eleifend

    In dictum, libero et ultrices auctor, justo ipsum fringilla libero, vitae gravida arcu justo vel erat.
  • Donec eget

    Donec eget

    Integer ligula nulla, laoreet a felis ut, viverra varius nibh.
  • Quisque ac

    Quisque ac

    Mauris condimentum turpis ante, eget sollicitudin ante lobortis aliquet.
  • Dui vitae

    Dui vitae

    Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry.
  • Dolor rhoncus

    Dolor rhoncus

    Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s
  • Arcu sagittis

    Arcu sagittis

    Contrary to popular belief, Lorem Ipsum is not simply random text.
  • Dollar tegn

    Dollar tegn

    It has roots in a piece of classical Latin literature from 45 BC, making it over 2000 years old.
  • Nisi lectus

    Nisi lectus

    It has roots in a piece of classical Latin literature from 45 BC, making it over 2000 years old.
  • Nec quam

    Nec quam

    It has roots in a piece of classical Latin literature from 45 BC, making it over 2000 years old.
  • Mauris leo

    Mauris leo

    It has roots in a piece of classical Latin literature from 45 BC, making it over 2000 years old.